الخيار يُستخدم غالباً بمعناه الحرفي للسلطات أو التخليل، أو للتعبير المجازي 'هادئ كالخيار' أي رابط الجأش وغير منزعج، ما يجعله اختصاراً مفيداً للحفاظ على الرباطة تحت الضغط. ظهر في يونيكود 9 عام 2017، متأخراً عن كثير من الخضار الأساسية، وشكله الأخضر الطويل مع مقاطع عرضية مليئة بالبذور في بعض الرسومات يجعله بسيطاً بصرياً.
Keywords: خضار, خضرا, خضروات, خيار, طعام, كبيس, مخللات