Udang goreng biasanya menggambarkan udang berlapis tepung ala tempura atau ebi-fry dan mewakili budaya gorengan Jepang; termasuk dalam set Unicode asli tahun 2010, emoji ini sering dipakai secara longgar untuk segala jenis makanan laut goreng meski desainnya secara spesifik meniru gaya tempura.
Keywords: goreng, tempura, udang