초밥

초밥은 아마도 국제적으로 가장 널리 알려진 일본 음식 이모지일 것이다. 실제 초밥 식사를 뜻하기도 하고 일본 요리 전반이나 좀 더 근사한 외식으로 '자신에게 보상하기'를 표현하는 넓은 의미로도 쓰인다. 2010년 유니코드 초기 세트에 포함됐으며, 밥 위에 생선을 얹은 니기리 스타일 디자인이 모든 플랫폼에서 놀랍도록 일관되게 유지된다.