La galleta de la fortuna representa esa galleta en forma de medialuna con un papelito de 'fortuna' dentro — famosamente una invención estadounidense asociada a los restaurantes chino-americanos más que una tradición china auténtica, lo que la convierte en un pequeño emblema de cómo se inventan y globalizan las tradiciones culinarias entre culturas. Se sumó a Unicode en 2016 (Unicode 9).
Palabras clave: adivinación, galleta de la fortuna, profecía, superstición