フォーチュンクッキー

フォーチュンクッキーは中に印刷された「おみくじ」が入った三日月形のクッキーを表す――実は本場の中国の伝統というよりもアメリカ生まれの発明であり、中国系アメリカ料理店と結びついている点で、異文化間の食の伝統がどのように創造されグローバル化されていくかを示す小さな象徴だ。2016年(Unicode 9)にUnicodeに加わった。