Sayur akar, ditambah dalam Unicode 14 (2021), ialah emoji berbentuk ubi kemerahan yang sengaja dibuat generik untuk merangkumi beetroot, lobak merah putih, turnip, dan hasil tani seumpamanya tanpa Unicode perlu mencipta ikon berasingan untuk setiap satu — pilihan reka bentuk praktikal serba-boleh yang sama seperti 'sayur berdaun'.
Keywords: akar, bit, lobak, makanan, salad, sayur, taman, vegetarian