வெங்காயம் 2019-ன் தாமதமான சமையல் அடிப்படை பொருட்களின் அலையிலும் வந்தது (யூனிகோட் 12), மேலும் சமையல் குறிப்புகளில் நேரடி பயன்பாட்டிற்கு அப்பால், இது சில நேரங்களில் அதன் அடுக்கு அமைப்பை ஒரு உருவகமாக அழைக்கப்படுகிறது — சிக்கலான ஒரு சூழ்நிலை அல்லது நபரின் 'அடுக்குகளை உரிப்பது' — மற்றும் அதை நறுக்கும்போது அழுவதை பற்றியும். அதன் வடிவமைப்பு தெரியும் வேர் மற்றும் காகித தோல் கோடுகளுடன் ஒரு எளிய வட்டமான கிழங்காகும்.
Keywords: ஆனியன், உணவு, சுவை, வெங்காயம்