Auch die Zwiebel kam 2019 (Unicode 12) im Zuge überfälliger Kochgrundzutaten hinzu, und über ihren wörtlichen Rezept-Gebrauch hinaus wird sie manchmal wegen ihrer Schichtstruktur als Metapher bemüht – 'die Schichten einer komplizierten Situation oder Person abschälen' – sowie für ihre Verbindung zum Weinen beim Schneiden. Ihr Design ist eine schlichte runde Knolle mit sichtbaren Wurzel- und Papierhäutchen-Linien.
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