Le concombre est employé surtout au sens littéral pour les salades, le marinage, ou l'expression « frais comme un concombre » (calme, imperturbable), ce qui en fait un raccourci pratique pour évoquer le sang-froid sous pression. Il est arrivé dans Unicode 9 (2017), plus tard que bien des légumes de base, et sa forme longue et verte, avec ses tranches parsemées de graines visibles dans certains rendus, garde un aspect visuellement simple.
Mots-clés: concombre, cornichon, légume, nourriture