La mantequilla, añadida en Unicode 12 (2019), es un emoji de nicho de ingrediente de cocina usado sobre todo en contextos de repostería y recetas; su llegada tardía pese a ser un básico de cocina refleja cómo las incorporaciones de emojis suelen depender de campañas de presión (notablemente de Emojipedia y peticiones de marcas de alimentos) más que de la simple omnipresencia del objeto real.
Palabras clave: lácteo, mantequilla