Vleessnede beeldt een rauwe, biefstukachtige plak af en wordt gebruikt bij grillen, steakhouse- of vleesliefhebbersposts — anders dan de gegaarde drumstick-emoji laat deze een rauwe, gemarmerde snede zien, waardoor hij relevanter is voor bereidingscontent dan voor afgewerkte gerechten. Hij kwam in 2016 (Unicode 9) bij Unicode.
Keywords: biefstuk, bout, karbonade, kotelet, lamskotelet, rood, vlees