Plat brood, toegevoegd in Unicode 13 (2020), is een bewust brede emoji bedoeld om pita, naan, tortillaachtig brood en soortgelijk plat deeg uit vele keukens tegelijk te dekken — een ontwerpkeuze die Unicode's groeiende inspanning weerspiegelt om wereldwijde voedselcultuur te representeren zonder elke regionale variant apart te specificeren.
Keywords: arepa, brood, eten, gordita, lavash, naan, pita, platbrood