Le tamale, ajouté dans Unicode 13 (2020), représente spécifiquement le plat mésoaméricain enveloppé de feuille de maïs et a constitué une avancée notable pour une représentation plus précise de la cuisine latino-américaine dans les emoji, puisqu'auparavant les tamales n'avaient aucune icône dédiée et que les utilisateurs devaient improviser avec l'emoji burrito.
Mots-clés: mexicain, nourriture, pamonha, papillote, tamal